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Les champignons dans la nature

Les champignons dans la nature
Mot de l'�diteur :
Comestibles ou toxiques, camoufl�s sous les feuilles d'automne ou orn�s des couleurs les plus vives, les champignons ouvrent pour nous un univers d'odeurs, de textures et de saveurs. La pr�cision des clich�s et leurs angles de vue multiples permettent une identification imm�diate et sans erreur. Des symboles et des encadr�s signalent clairement toutes les esp�ces dangereuses.
Auteurs : Hennig Knudsen, Jens H. Petersen
Editeur : Delachaux Et Niestle
Date de parution : ao�t 2005
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