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S�lection de livres : OGM - Organismes g�n�tiquements modifi�s
Nouveaut�s : OGM - Organismes g�n�tiquements modifi�s
Livres : OGM - Organismes g�n�tiquements modifi�s
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Ces OGM qui changent le monde
Mot de l'�diteur : Cet ouvrage fait le bilan des connaissances actuelles sur les OGM, explique leur mode de fabrication, la r�glementation nationale, europ�enne et internationale les concernant, les mesures prises en mati�re de tra�abilit�, leur impact sur l'environnement et la sant� humaine, les organismes vivants modifi�s, les micro-organismes g�n�tiquement modifi�s, etc. Auteurs : Gilles-Eric S�ralini
Editeur : Flammarion Date de parution : octobre 2004
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La querelle des OGM
Mot de l'�diteur : D�actualit� br�lante, cette enqu�te interdisciplinaire � qui pose les questions du principe de pr�caution et du devoir de recherche et d�veloppement � donne aux consommateurs et aux d�cideurs les outils n�cessaires pour rester ma�tres de leurs opinions et responsables dans leurs choix. Auteurs : Jean-Paul Oury
Editeur : Puf Date de parution : mai 2006
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Les OGM
Mot de l'�diteur : Les OGM, c�est la fin de la biodiversit� - Nous consommons des OGM dans le savoir - En mati�re d�OGM, les �tats-Unis imposent leur loi au reste du monde - La recherche sur les OGM profite surtout aux industriels - OGM et d�veloppement durable sont incompatibles - Les OGM pourraient r�soudre le probl�me de la fin dans le monde - Avec les OGM, on peut faire tout et n�importe quoi�
Auteurs : Patrick Tambourin
Editeur : Cavalier Bleu Eds Date de parution : mars 2007
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Les OGM, l'environnement et la sant�
Mot de l'�diteur : Est-il raisonnable de d�velopper l'usage des plantes g�n�tiquement modifi�es, soja, ma�s et coton aujourd'hui, riz et bl� demain ? Concernant les risques pour l'environnement et pour la sant�, les �tudes scientifiques sont nombreuses. Pourtant, malgr� la virulence des d�bats en cours, leurs r�sultats ne sont pas port�s � la connaissance du public de mani�re syst�matique.
L'ouvrage comble cette lacune. Apr�s avoir pr�cis� ce que sont les OGM et ce que l'agriculture en attend, il passe en revue les acquis relatifs aux insecticides, aux herbicides et � la dispersion. Puis les risques sanitaires sont trait�s de m�me : allergies, r�sistance aux antibiotiques, etc. Auteurs : Marcel Kuntz
Editeur : Ellipses Date de parution : mars 2006
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