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La querelle des OGM

La querelle des OGM
La querelle des OGM
Mot de l'éditeur :
D’actualité brûlante, cette enquête interdisciplinaire – qui pose les questions du principe de précaution et du devoir de recherche et développement – donne aux consommateurs et aux décideurs les outils nécessaires pour rester maîtres de leurs opinions et responsables dans leurs choix.
Auteurs : Jean-Paul Oury
Editeur : Puf
Date de parution : mai 2006
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